수원맛집 썸네일형 리스트형 고기굽는 혀누네, 수원 이목동 부드러운 돼지갈비가 일품인 곳 온 가족이 코로나를 겪은 후 모두 몸보신이 필요하다고 느꼈습니다. 그래서 이전부터 가보려 했던 "고기 굽는 혀누네"라는 돼지갈비 전문점에 들렸습니다. 알음알음 동네에서는 나름 소문이 난 집이었는데 우리 가족도 약간의 기대를 가지기는 했지만 돼지갈비가 다 비슷하지...라는 생각으로 아주 큰 기대를 하지는 않았습니다. 그런데 한번 다녀온 뒤로 2번 연속 더 방문한 고깃집이 되어버렸습니다. 돼지갈비의 양념이 너무 달콤 고소하고 식감이 이렇게 부드러울 수 있다니... 다른 곳에서 경험해보지 못한 신세계였습니다. 지금까지의 돼지갈비구이 집들은 대부분 양념 때문에 너무 빨리 석쇠에 달라붙어 먹기도 전에 타거나 익혀지면서 씹히는 맛이 딱딱한 경우가 많았는데 부드러움을 유지하면서 많이 타지도 않아서 제대로 즐길 수 있.. 수원 이목동 산이내린 밥상. 곤드레 밥집 나이가 들어 갈수록 예전에는 즐겨먹지 않던 음식들이 새롭게 좋아지는 경우가 있는데 종종 한 때는 그저 풀떼기라 생각하던 음식들이 포함되어 있습니다. 개인적으로 군대를 다녀온 이후 입맛이 상당 부분 육식성으로 변해 오로지 고기가 없으면 입맛이 없던 시절도 있었건만 어느 순간 부터는 식감도 좋고 입맛에 짝짝 붙는 풀떼기 음식들도 꽤나 즐기게 되었습니다. 사찰 나물 비빔밥이라던가 곤드레 밥 같은 음식 입니다. 주말 오후 바로 그런 음식이 먹고 싶어져 아내에게 외식을 하자고 했는데 집 근처에 그런 입맛을 만족시켜줄 만한 밥집이 있다고 추천해 줍니다. 바로 "산이내린 밥상" 이라는 체인점 형태의 곤드레 밥집이었습니다. 수원 이목동에 있는 이 밥집이 생긴 자리는 얼마전 까지만 해도 다른 음식점이었는데 곤드레 밥집으.. 이전 1 다음
